Văn hóa rượu vang

Lễ hội tắm rượu vang đỏ

Lễ hội rượu vang đỏ Beaujolais Nouveau được tổ chức linh đình nhiều nơi trên thế giới, và đặc biệt tại thủ đô Tokyo, những người Nhật Bản hâm mộ loại rượu của Pháp này đã được dịp ngâm mình trong những bồn tắm đổ đầy loại rượu thượng hảo hạng được gọi là Beaujolais ...

Vì sao đáy chai rượu vang lại lõm, có phải đáy càng lõm rượu càng ngon?

  Bạn có biết vì sao đáy chai rượu vang lại lõm thay vì bằng phẳng, phải chăng đáy chai càng lõm sâu thì chứng tỏ chai rượu ấy càng xịn? Hầu hết chúng ta khi mới uống rượu vang đều thắc mắc về thiết kế đặc biệt của đáy chai. Đáy của phần lớn ...

4 quy tắc chọn rượu đi kèm với món ăn

  1.       Chọn hương vị rượu phù hợp với khẩu vị của món ăn Một trong những quy tắc là khi chọn rượu cho thức ăn là xem rượu như một loại gia vị. Nói cách khác, nên chọn những loại rượu làm tăng khẩu vị món ăn. Thay vì nhất nhất làm theo quy ...

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA RƯỢU VANG

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA RƯỢU VANG Khác với các sản phẩm tiêu dùng khác có thể gây bất lợi cho sức khỏe, không được Nhà nước khuyến khích như thuốc lá, rượu mạnh… rượu vang được coi là sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Uống rượu vang đều đặn và vừa phải mỗi ...

Uống rượu vang, sống thêm bao nhiêu năm?

Uống rượu vang, sống thêm bao nhiêu năm? Nhiều nghiên cứu cho thấy uống rượu vang có chừng mực sẽ làm tăng tuổi thọ thêm vài năm nhưng để có được một con số cụ thể thì phải đợi đến nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan mới sáng tỏ. Các nhà nghiên ...

Rượu vang thưởng thức từ 5 giác quan

Rượu vang thưởng thức từ 5 giác quan Rượu vang từ bao nhiêu ngàn năm qua vẫn được coi là một món quà quý giá mà Thượng Đế tặng cho nhân loạị. Quý nhất là ở chỗ nó có thể được thưởng thức bằng tất cả 5 giác quan bén nhạy của con người. Trước ...

Cách chọn ly uống rượu vang

Cách chọn ly uống rượu vang Gần đây, có một bằng chứng khoa học chứng minh về tầm quan trọng của hình dạng ly đến từ một nhóm nghiên cứu y học của Nhật Bản vào năm 2015. Họ đã đặt loại camera đặc biệt để ghi lại hình ảnh của hơi cồn trong những ...

Tại sao rượu vang cần phải thở?

Tại sao Rượu Vang cần “thở” trước khi thưởng thức? Vang “thở” bao lâu là đủ? Lắc vang trên ly rượu, không phải để bạn trông sành điệu và sang trọng hơn đâu! Đó là để cho rượu vang “thở” trước khi chúng ta thưởng thức nó. Chắc chắn đọc đến đây, bạn sẽ thắc ...

Kiến thức chung về rượu vang

KIẾN THỨC CHUNG VỀ RƯỢU VANG Rượu vang là gì? ·         Rượu vang (Wine, Vino, Vin) là một loại thức uống có cồn được lên men từ nước nho. Sự cân bằng hóa học tự nhiên cho phép nho lên men không cần thêm các loại đường, axit, enzym, nước hoặc chất dinh dưỡng khác. Men ...

7 điều người mới uống rượu vang phải biết

Uống một chai rượu vang ngon là một điều tuyệt vời mà ai cũng mong muốn – đặc biệt là với những người mới thử thưởng thức rượu vang, tuy nhiên vấn đề chính là làm như thế nào để chọn được một chai vang ngon giữa một biển nhãn hiệu ngày nay? Cách tốt ...